Paris (awp/afp) – La Bourse de Paris se dirige vers une ouverture en recul jeudi où les investisseurs auront les yeux encore rivés sur les indicateurs de l’emploi américain.

Le contrat à terme du CAC 40 reculait de 0,30% une quarantaine de minutes avant l’ouverture de la séance. Mercredi, il a perdu 0,98% à 7500,97 points.

A Wall Street, les marchés ont eux aussi clôturé globalement en baisse mercredi. Le Nasdaq a abandonné 0,30% et l’indice élargi S&P 500 a cédé 0,16%. Seul le Dow Jones a grignoté 0,09%.

L’élément déclencheur de ces replis a été les chiffres des nouvelles offres d’emplois en août, qui se sont révélés moins élevés qu’attendu, traduisant un ralentissement du marché du travail aux États-Unis.

Les investisseurs devraient rester attentistes jeudi avant la publication vendredi du rapport sur l’emploi américain d’août, qui permettra d’évaluer la santé globale de l’économie américaine et d’anticiper l’ampleur des futures baisses de taux de la banque centrale américaine.

Le rapport mensuel sur les créations d’emplois dans le secteur privé en août, publié par ADP, dont la publication est attendue jeudi à 12h15 GMT, constituera un avant goût.

« Des données conformes aux attentes, ou idéalement plus élevées que prévu, pourraient refroidir les craintes de récession et maintenir les indices stables », estime Ipek Ozkardeskaya, analyste pour Swissquote Bank.

Dans une enquête réalisée fin juillet et publiée mercredi, la Réserve fédérale (Fed) américaine estime que le marché du travail américain commence à perdre sa vitalité dans certaines régions américaines, où « les entreprises avaient réduit les équipes et les horaires ».

Bien que ce ralentissement du marché de l’emploi « soit positif en termes d’atténuation des pressions salariales et de maîtrise de l’inflation, cela soulève également des questions quant à la solidité sous-jacente de l’économie », explique Stephen Innes, analyste chez SPI AM.

Conséquence de ces craintes de ralentissement économique : les opérateurs ont recalibré leurs attentes en matière de politique monétaire et attribuent désormais une probabilité de 45% à l’hypothèse d’une baisse d’un demi-point des taux de la Fed en septembre.

Les investisseurs prendront aussi connaissance jeudi à 14H00 GMT de l’indice d’activité dans les services ISM aux Etats-Unis.

Valeurs à suivre

Voltalia : le spécialiste des énergies renouvelables a fait état jeudi d’une perte nette, due à des facteurs « saisonniers » de 15,7 millions d’euros au premier semestre, réduite de 19% par rapport à celle subie l’an dernier. Son bénéfice d’exploitation (EBTIDA) a grimpé de 34% à 75 millions d’euros, grâce au « plein effet des centrales installées en 2023 » conjugué « aux mises en service de nouvelles capacité » cette année.

GL Events : le spécialiste de l’évènementiel a gagné 360 millions d’euros grâce aux Jeux olympiques et paralympiques de Paris, pour lesquels il a notamment fourni des tribunes, électrifié des sites ou encore aménagé celui du château de Versailles, a annoncé mercredi son président Olivier Ginon.

afp/jh

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L’enquête Jolts de juillet confirme le ralentissement du marché du travail avec un nombre de postes non pourvus au plus bas depuis 2021. La courbe des taux 2 ans-10 ans redevient positive. Mais ces chiffres ne justifient pas pour autant une réaction d’urgence de la Fed.

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PARIS, 4 septembre (Reuters) – Le secteur des services en France a enregistré en août sa plus forte croissance depuis plus de deux ans, stimulé par les Jeux olympiques et une hausse de la demande intérieure, montrent mercredi les résultats définitifs de l’enquête mensuelle PMI de S&P Global et HCOB.

L’indice s’est établi à 55,0 en août, sa plus forte progression depuis plus de trois ans et le niveau le plus élevé depuis mai 2022. Il était ressorti à 50,1 en juillet, tandis qu’en première estimation il était donné à 55,0 pour le mois d’août.

La barre des 50 sépare croissance et contraction de l’activité.

Norman Liebke, économiste chez Hamburg Commercial Bank, a attribué cette accélération aux Jeux olympiques de Paris.

« Ce niveau n’est pas tenable », a-t-il déclaré. « Cette hausse ponctuelle n’est pas visible dans les autres sous-indices PMI, car seules l’activité commerciale et les nouvelles commandes ont enregistré une amélioration significative », a-t-il ajouté.

Malgré la croissance globale, le rythme des créations d’emplois dans le secteur a ralenti pour le quatrième mois consécutif, le sous-indice de l’emploi retombant vers le seuil neutre.

L’inflation des coûts des intrants a reculé à son plus bas niveau depuis 39 mois, mais les prestataires de services ont augmenté leurs tarifs de manière plus agressive, l’inflation des prix à la production accélérant par rapport à juillet.

« Les salaires restent la principale source d’inflation des coûts », a noté Norman Liebke.

Les commandes nouvelles ont en partie rebondi en août après un repli en juin et juillet. Cette hausse est principalement liée à la demande intérieure, les nouvelles commandes en provenance de l’étranger ayant diminué pour le sixième mois consécutif.

La confiance des entreprises est restée faible, l’incertitude politique ayant freiné l’optimisme. Le volume de travail en attente a diminué à son rythme le plus rapide depuis janvier, ce qui indique une moindre pression sur les capacités des entreprises.

L’indice PMI composite, qui comprend à la fois les secteurs des services et de l’industrie, est passé de 49,1 en juillet à 53,1 en août, porté exclusivement par la bonne performance des services. (Rédigé par Tassilo Hummel; version française Claude Chendjou, édité par Kate Entringer)

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« Cet événement planétaire a offert une vitrine exceptionnelle aux marques françaises et internationales, leur permettant de toucher des millions de spectateurs et de consommateurs », commence Alban Besnier, managing director de l’agence de marketing indépendante Orixa Media, dans un article publié sur le réseau social professionnel LinkedIn, lundi 3 septembre. 

Intitulé ​​​​​« L’impact marketing exceptionnel des JO de Paris 2024 », son article présente les distributeurs (Decathlon, Carrefour, Monoprix) et médias qui ont su tirer parti de l’événement sportif, chiffres à l’appui, sans oublier d’évoquer les difficultés auxquelles ont été confrontés d’autres acteurs, en particulier les commerces du centre de Paris. Un bon résumé qui se conclut sur la fidélisation des nouveaux publics. 

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L’entreprise spécialisée en événementiel a définitivement tourné la page noire des années Covid et réalisé un chiffre d’affaires de 820,6 millions d’euros sur les six premiers mois de 2024, en hausse de 19%.

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Pas moins de 400 couverts par jour en temps normal. Un record de 350 cet été. Pour Maeva Durant, directrice et responsable du recrutement à La Terrasse Saint-Pierre, la saison a été « plus que difficile : catastrophique ». « Il y a d’abord eu les Jeux olympiques, qui ont fléché les touristes vers la capitale, puis un mois de juillet très pluvieux, souffle la jeune femme. Et tout cela s’est ajouté à des budgets de plus en plus serré pour les consommateurs. »

Une tendance que Laurent Barthélémy, représentant de l’Union des métiers et des industrie de l’hôtellerie, étend à l’ensemble du département. Avec une conséquence inattendue : un affaiblissement de la tension sur l’emploi saisonnier. « Après le Covid, l’emploi saisonnier a été fortement mis sous tension, explique-t-il. 80 000 à 100 000 postes restaient vacants chaque été. Avec un recul d’activité cette année, le besoin de main-d’œuvre saisonnière a été moins important. »

Abaissement des effectifs

La mauvaise saison qui se profile, Maeva Durant la pressent dès le début d’année, déjà en deçà des chiffres habituels. « Au moment du recrutement, j’ai tronqué l’équipe d’un poste », retrace-t-elle. Puis au mois de juin, deux de ses serveurs quittent leur poste, poste qu’elle ne remplace pas. « Nous n’en avions tout simplement pas besoin ! »

Même son de cloche du côté des Bassins à flot. « Je croulais sous les CV au moment des recrutements, avec bien plus de demande que de postes », explique Bérangère Coulon-Febvre, responsable de l’Effet Mer, guinguette à deux pas de l’Atelier des Lumières. Elle a choisi d’en profiter pour recruter du personnel sans expérience, mettant à profit une moindre cadence pour prendre le temps de les former.

Des emplois de plus en plus flexibles

Si la tendance générale est à la baisse d’activité, certaines soirées ont tout de même été rythmées. Pour faire face à cette irrégularité, les restaurateurs ont dû rendre leurs effectifs très modulables. « Nous avons recruté plutôt des extras que des postes à temps pleins, explique Jérôme Faugueras, directeur de la guinguette les Chantiers de la Garonne. Nous mettons à disposition un tableau, où ils peuvent s’inscrire sur une plage horaire où l’activité s’annonce plus importante et faire un service de 3 à 4 heures. »

« Nous avons recruté plutôt des extras que des postes à temps pleins »

La Terrasse Saint-Pierre voit elle aussi ses effectifs gonfler lors des bonnes soirées. « J’ai toujours une petite dizaine de CV par semaine qui sont déposés sur mon comptoir, explique Maeva Durant. Lors des soirées où l’on fait beaucoup de chiffre, je passe un coup de fil à l’un ou l’autre pour les faire travailler sur une soirée seulement. »

Ces employés occasionnels sont bien souvent recrutés selon un critère principal : l’expérience. « Quand on prend quelqu’un pour travailler sur une soirée, il faut qu’il soit capable de travailler tout de suite et efficacement, bref qu’ils soient déjà formés », insiste Maeva. « Les recruteurs mettent vraiment l’accent sur l’expérience », abonde Carla, en saison à la Terrasse Saint-Pierre. La jeune femme a mis les pieds dans le monde de la restauration il y a trois ans et débute dans un bar sur la Place Saint-Michel. L’été d’après, elle fait ses armes au Plana, place de la Victoire. « J’ai eu beaucoup de chance car j’y connaissais une partie de l’équipe. Par la suite, mon expérience là-bas a été perçue comme un gage de professionnalisme et de nombreuses portes se sont ouvertes à moi. »

Fidéliser ses saisonniers

Beaucoup de professionnels de la restauration s’étant détourné de la profession après le Covid. Les saisonniers déjà formés sont une denrée précieuse. « Le départ en cours de carrière s’est ajouté à une tendance de fond qui a débuté avant le Covid, explique Laurent Barthélémy. De nombreux employés qualifiés partent à la retraite et ne sont pas remplacés, car la profession peinent à susciter des vocations. »

Alors les restaurateurs tentent de fidéliser leur équipe et de faire revenir leurs saisonniers. « Je veille a leur garantir un milieu de travail agréable, explique Maeva Durant. Les pauses sont respectées, les tips partagés équitablement et le repas leur est systématiquement offert. » Et cela paie. Yann en est à sa troisième saison à la Terasse et revient chaque été parce que « l’ambiance est bonne et on sait qu’on y est traité avec respect ». Même chose pour William, qui compte deux étés aux Chantiers à son actif. « Le staff est le même que l’année précédente, et pour la plupart nous n’avons même pas chercher à postuler dans un autre établissement. » Un soutien et une bonne entente peut-être encore plus importants pour le moral des troupes en ces temps de tables désertées.

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